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1955, "PFASTATT. Histoire d'un village de Haute-Alsace", "Eugène Dessoud", "2003, réimpression de l'ouvrage paru en 1953", "Format 14 X 20. 234 pages", "28e", "", 4, "Pour Eugène Dessoud, qui aime profondément Pfastatt, sa ville natale, retracer son histoire, c'est, avant toute chose, maintenir une continuité indispensable entre le présent et le passé ; même quand ce dernier se confond avec l'époque lointaine des origines qui ne s'est révélée qu'après de nombreuses fouilles archéologiques (céramiques, pierres polies, objets de l'âge de bronze et de l'âge de fer) ou avec la période gallo-romaine (monnaies, armes, outils...). Cette recréation, que permettent - pour le Moyen Age, la Renaissance, les temps modernes et l'ère contemporaine - les archives et les travaux des historiens régionaux, consultés et cités ici abondamment, il l'effectue surtout pour « tous ces héros et bâtisseurs anonymes qui ont tout donné pour l'avenir de leur petite patrie ». C'est en leur honneur et à l'adresse de leurs descendants qu'il évoque d'abord la toponymie du terroir et sa situation géographique (carrefour du Sundgau, de la plaine d'Alsace et des Vosges), ses différents quartiers, son sol et son sous-sol, ses cours d'eau (la Doller) et ses rues (évolution à travers les âges), ses routes (beau réseau) et ses chemins, souvent anciens. Décrivant avec la même précision et la même richesse d'informations la géographie humaine des lieux (l'évolution de la démographie de 1303 à 1952, l'industrialisation croissante vers 1840, la liste des maires de 1790 à 1945, les différentes professions exercées à Pfastatt de 1923 à 1945...), il n'en néglige pas pour autant la chronologie historique : les débuts du christianisme (Pfastatt rattaché à l'abbaye de Murbach aux VIIIe et IXe siècles) et la période féodale (âpre) ; la guerre de Trente Ans (misère terrible, famine, épidémies...) et l'opposition violente entre les paysans et les Zu-Rhein, leurs seigneurs ; « la remarquable famille Burckard » de 1670 à 1789 (nombreux maires du village) et la Révolution ; ainsi que l'évolution économique de 1814 à 1871 (l'usine Schaeffer de renommée mondiale), le développement du commerce, de l'élevage et de l'urbanisation, avant la guerre de 1914-1918... Sans oublier l'histoire de la paroisse et de l'école, la guerre de 1939-1945 (enrôlements forcés : liste des incorporés), les victimes civiles et militaires et l'après-guerre ou : « la civilisation des salles de bains ».

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